Að vera á undan tæknibrautinni þýðir að styrkja samkeppnisforskot þitt. Þess vegna gefum við þér gagnadrifnar nýsköpunar innsýn í matvælaiðnaðinn. Í þetta skiptið færðu að uppgötva 5 handvalin sprotafyrirtæki sem þróa vélbúnaðarlausnir.
Global Startup Heat Map hápunktur 5 bestu matvæla vélbúnaðarlausnir af 365
Innsýnin í þessa gagnadrifna greiningu er fengin úr Big Data&magnaranum; Artificial Intelligence-poweredStartUs Insights Discovery Platform, sem nær yfir 2.093.000+ gangsetning&magnara; mælingar á heimsvísu. Pallurinn gefur þér tæmandi yfirsýn yfir ný tækni&magnara; viðeigandi sprotafyrirtæki innan tiltekins sviðs með örfáum smellum.
Global Startup Heat Map hér að neðan sýnir dreifingu 365 fyrirmyndar gangsetninga&magnara; mælikvarða sem við greindum fyrir þessar rannsóknir. Ennfremur undirstrikar það 5 matvælafyrirtæki sem við völdum handvirkt út frá forsendum eins og stofnári, staðsetningu, fjármögnun og fleiru. Þú færð að kanna lausnir þessara 5 gangsetninga&magnara; mælingar í þessari skýrslu. Hafðu samband við okkur til að fá innsýn í aðrar 360 vélbúnaðarlausnir.
Miso Robotics gerir sjálfvirkar frystistöðvar sjálfvirkar
Hvort sem það er hraði sem vélmenni setur saman innihaldsefni matvæla eða hvernig það eldar rétti, þá bjóða vélmenni í matvæli áreiðanleika og skilvirkni í matvælaframleiðslu. Þar sem það býður upp á einsleitan árangur í gegn geta vörumerki framleitt matvöru sem er í samræmi við gæði og magn fyrir viðskiptavini sína. Þetta nærir traust viðskiptavina-vörumerkis sem ýtir undir sölu. Þess vegna þróa sprotafyrirtæki vélbúnaðarlausnir sem gera matvælafyrirtækjum kleift að hagræða í rekstri. Til dæmis bætir sjálfvirkni færibandalína á veitingastöðum afköst og þarf lágmarks afskipti manna.
Miso Robotics er sprotafyrirtæki í Bandaríkjunum sem vinnur sjálfvirkt að frystistöðvum með vélrænni eldhúshjálp sem byggir á gervigreind. Vélmenni sprotafyrirtækisins,Flippy, styður fullan matseðil með steiktum afurðum með sjálfvirku ruslakörfukerfi. Flippy bætir gæði matvæla með því að elda mat nákvæmlega samkvæmt forskrift kokksins. Mikilvægt er að Flippy setur upp á einni nóttu án endurbóta eða nýs búnaðar og grípur þar með ekki inn í daglegan rekstur veitingastaða. Ennfremur þróar Miso Robotics einnig aCookRightsjónkerfi til að umbreyta hefðbundnum grillum og steikingum í snjallari kerfi.
Pudu Robotics býður upp á snjalla gestrisni vélmenni
Hollustuhættir matvælaframleiðsluaðferðir eru verulegur kostur við að nota vélmenni í matvælaiðnaði. Frá vélmennum í vöruhúsum fyrir bretti til gestrisni vélmenni á veitingastöðum, það dregur úr mannlegum samskiptum við matvörur og innihaldsefni. Þetta dregur úr líkum á útbreiðslu sjúkdóma, sem er aðal matvælaöryggi áhyggjuefni um þessar mundir vegna faraldursins. Að auki, með vélfærafræði, geta matvælafyrirtæki auðveldlega farið að reglum um matvælaöryggi og fengið aukið sýnileika inn í framleiðsluferlið.
Kínverskt gangsetningPudu Robotics býr til snjall gestrisni vélmenni fyrir veitingastaði. ByrjuninBellaBot,HolaBot, ogPuduBoteru vélmenni líkan þeirra sem aðstoða starfsfólk veitingastaða við að bera fram mat. Pudu Robotics notar leysir og myndefni samtímis staðsetning og kortlagningu (SLAM) í vélmennum sínum fyrir nákvæma staðsetningu og siglingar. Að auki skipa vélmenni þeirra með dempunarkerfi til að forðast matarsóun meðan á skyndilegri stöðvun stendur við inngrip í veg fyrir hindranir. Lausnir Pudu Robotics draga úr beinum samskiptum milli viðskiptavina og starfsmanna veitingastaða og tryggja þannig viðskiptavinum öruggt umhverfi.
YPC Technologies smíðar vélknúin eldhús
Burtséð frá margbreytileika vélknúinna kerfa er kostnaður við uppsetningu matvélavélbúnaðar mikilvægur þáttur sem takmarkar matvælafyrirtæki frá því að samþætta þessa tækni. Sparifyrirtæki hjálpa þessu ástandi með því að þróa vélfærafræðilegar lausnir sem annaðhvort eru hægt að endurbæta eða stækka í samræmi við kröfur fyrirtækisins. Þannig þurfa matvælafyrirtæki ekki að eyða miklu fjármagni í að endurhanna rými eða færibönd. Til dæmis spara birgðastjórnun vélmenni sem eru órjúfanleg með núverandi vöruhúsakerfum spara kostnað og draga úr rekstrartíma meðan á uppsetningu stendur.
Kanadísk sprotafyrirtæki YPC Technologies þróar vélknúin eldhús fyrir veitingastaði. Sjálfstæð eldhús sprotafyrirtækisins gera sjálfvirkan undirbúning ýmissa rétta með fersku hráefni. Að auki bjóða þeir upp á eldhús-sem-þjónustu-einingar fyrir viðskiptavini fyrirtækisins og hjálpa þeim við vinnuaflsskort og starfsmannaveltu. Lausn sprotafyrirtækisins gerir einnig snertilausan matreiðslu kleift að lágmarka útbreiðslu COVID-19 og annarra sjúkdóma.
Alert Innovation býr til birgðastjórnunarvélmenni
Upptaka og framkvæmd matvæla vélfærafræði krefst þjálfaðs vinnuafls sem sérhæfir sig í rafeindatækni, embed, hugbúnaði og vélrænni notkun. En vélræn sprotafyrirtæki eru einföld lausn fyrir matvælafyrirtæki til að gera sjálfvirka matvælaframleiðslu sína. Sprotafyrirtæki bjóða upp á vélbúnaðarlausnir frá matvælaumbúðum til sjálfstæðrar eldhúshönnunar til að bæta skilvirkni í rekstri. Ennfremur fækkar þessu starfsfólki við endurtekin störf og dregur þannig úr útgjöldum. Vélmenni til vinnslu matvæla og sjálfvirkrar matvælaflokkun eru dæmi um kerfi sem flýta fyrir matvælaframleiðslu og gæðamati.
Alert Innovation er sprotafyrirtæki í Bandaríkjunum sem gerir ör uppfyllingarstöðvum fyrir netvöruverslanir kleiftAlphabot, birgðastjórnunarvélmenni. Sjálfvirknislausn gangsetningarinnar velur og geymir matvöru á þremur hitasvæðum og styður stækkun pöntunargetu með því að sameina vélmenni. Ræsingin mótar margar óþarfar leiðir fyrir Alphabot og tryggir þar með áreiðanlega afgreiðslu pöntunar. Að auki skipta farsímavélmenni Alert Innovation út færibönd, lyftur og krana frá hefðbundinni uppsetningu vörugeymslu og bæta þannig hagkvæmni við rekstur gólf. Ennfremur byggir sprotafyrirtækið sjálfvirkan þjónustubúð, Novastore, sem Alphabot gerir kleift.
HelloWorld Robotics þróar Autonomous Last-Mile Food Delivery Robots
Vélbúnaðarforrit í matvælaiðnaði er ekki bundið við fyrirtæki sem snúa að viðskiptavinum eins og veitingastöðum og matvöruverslunum. Vélmenni fyrir flokkun, flokkun og umbúðir matvæla, meðal annarra, eru áreiðanlegri og nákvæmari en handvirk ferli. Auk þess draga þeir úr rekstrarútgjöldum heildarframleiðslu matvæla. Þess vegna nýta sprotafyrirtæki nýsköpun í AI og tölvusjón til að hjálpa matvælaframleiðendum og veitendum betur að bæta árangur sinn.
Malasísk sprotafyrirtæki HelloWorld Robotics byggir sjálfstæða fæðuflutnings vélmenni,TARS. Upphafið notar 16 rása 3D LiDAR og steríó myndavélar til siglingar. Að auki kemur TARS með alþjóðlegt staðsetningarkerfi (GPS), tregðu mælieiningar (IMU) og vatnsheldar ultrasonic skynjara til að aðstoða siglingakerfi. Til að tryggja öryggi álags notar TARS óörugg kerfi eins og lifandi straumspilun með lágri seinkun og hljóðviðvörun þegar henni er aflétt. Í raun leysir lausn HelloWorld Robotics síðustu mílna afhendingu til að gera hana á viðráðanlegu verði og skilvirka.
Uppgötvaðu fleiri sprotafyrirtæki í matvælatækni
Matvælatæknifyrirtæki eins og dæmin sem lögð eru áhersla á í þessari skýrslu beinast að vélfærafræði, þrívíddar matvæla prentun, öðrum prótínum auk sérsniðinnar næringar. Þó að öll þessi tækni gegni stóru hlutverki í því að efla matvælaiðnaðinn þá tákna þau aðeins toppinn á ísjakanum. Til að kanna meiri matartækni, hafðu einfaldlega samband til að láta okkur skoða áhugasviðin þín. Fyrir almenna yfirsýn geturðu halað niður ókeypis matvæla nýsköpunarskýrslu okkar til að spara tíma og bæta stefnumótandi ákvarðanatöku.