EVANSVILLE, Ind. (WEHT) – Sjávarréttastaðurinn í Evansville Catfish Willy's Seafood and Comfort Cuisine fagnaði stórkostlegri enduropnun sinni á miðvikudaginn með ekki aðeins nýjum matseðli heldur nýrri leið til að þjóna viðskiptavinum.
Þú getur kallað það „Keenon“ – vélmenni sem er hannað til að aðstoða netþjóna og auka skilvirkni þess að fólk fái matinn sinn. Smíðað af Keenon Robotics og útvegað af gangsetningu Useabot, vonin er sú að Android muni veita starfsfólki hjálparhönd þegar það kemur til móts við þarfir viðskiptavina.
„Þegar það hefur verið stillt og í eldhúsinu getur það farið í allt að 20 mismunandi staði í einu í fjölafhendingarham, þannig að það hjálpar augljóslega við að viðskiptavinurinn bíður ekki eins mikið eftir pöntun sinni,“ segir Aaron Oesterreich, stofnandi og forstjóri Useabot.
Catfish Willy's er fyrsta starfsstöðin í Tri-ríki til að taka upp nýju tæknina.
Stjórnendur segja að hugmyndin sé ekki að skipta út netþjónum manna, heldur að auðvelda bæði þeim og viðskiptavinunum.
"Ef við höldum stóra veislu, þá geta þeir (þjónarnir) stundum ekki borið sex plötur, svo það var bara eins og, hvað getum við gert? Það sem vélmennið mun gera er ef þjónninn hefur aðeins tvær hendur og hún hefur tvær hendur. diska, þá getur vélmennið komið með restina af diskunum út fyrir hana,“ segir yfirmaður Catfish Willy og matreiðslumaður Lee McKenzie.
Þetta ætti að þýða minni biðtíma fyrir svanga matargesta og meiri tíma fyrir eldhússtarfsfólk til að útbúa mat og halda hlutunum gangandi. Fyrir Catfish Willy's bætir það einstökum nýjum þáttum við matarupplifunina sem stjórnendur telja að gestir kunni að meta.
"Þegar fólk sér að það er ekki að taka störf í burtu - það er svolítið gaman.. Eins og ef einhver á afmæli, mun það syngja "Happy Birthday" eða eitthvað svoleiðis, svo það er frekar flott. Ég held að fólk muni líka við það," segir McKenzie.
Ferðin kemur þegar veitingastaðir reyna að finna út hvernig eigi að aðlagast innan um landsvísu skort á vinnuafli í þjónustuiðnaði.