Nýlega gaf Guanyan Report.com út „Ítarlegar rannsóknir á núverandi stöðu snjalls vélmennaiðnaðar í Kína og spáskýrslu um þróunarhorfur (2023-2029)“, sem gerði ítarlega greiningu og spá um innlend greindar vélmenni , þar á meðal vélmenni til að afhenda mat.
Matarafhendingarvélmennið er mikilvægur drifkraftur í veitingabransanum. Meginhlutverk þess er að ljúka verkinu á veitingastaðnum sem vélmenniþjónn. Með samþættingu lykiltækni eins og sjálfstæðrar hreyfingar, umhverfisskynjunar, undirvagns, raddgreiningar, snjallflísa og tímasetningar fyrir margar vélar getur það hreyft sig frjálslega. , samvinnurekstur og alhliða skynjun á nýjum þróunarmöguleikum. Þróun og beitingu veitingavélmenna má skipta í fjögur stig. Sem stendur er það komið inn í fjórða stigið - faraldursstigið: leiðandi veitingavörumerki eins og Haidilao, Quanjude og amma eru farin að nota vélmenni til að afhenda matvæli í stórum stíl og vistfræði iðnaðarkeðjunnar er smám saman að batna. Faraldurinn hefur hraðað skarpskyggni hjá vélmenni fyrir veitingar. Iðnaðurinn hefur hafið hraða þróun.
Samkvæmt skýrslunni er vélmennaiðnaðurinn fyrir matvælaafhendingu veik fyrir áhrifum af hagsveiflunni og hefur einkenni „lítil áhættu og mikil ávöxtun“. Fyrir veitingaiðnaðinn og fyrirtækin hafa vélmenni þrjá gildisþætti byggða á eigin einkennum. Eitt er að vélmenni treysta á eigin nöfn og áberandi útlit, sem getur leitt til mikillar umferðar; hitt er að þeir geta fært viðskiptavinum hágæða þjónustuupplifun í krafti hagnýtra aðgerða eins og afhendingu og lokun matar, sem og samskipti manna og tölvu; þriðja er Geta bætt skilvirkni og dregið úr kostnaði.
Í skýrslunni var bent á að á undanförnum þremur árum, vegna áhrifa faraldursins, hafi „snertilaus þjónusta“ staðið upp úr meðal ýmissa þjónustuaðferða og eftirspurn eftir vélmenni til að afhenda matvæli í samfélaginu hefur aukist. Matarafhendingarvélmenni geta einnig gert ýmsum veitingafyrirtækjum kleift að „lækka kostnað og auka skilvirkni“. Tilgangurinn er að finna seinni vaxtarferilinn og áætlað er að sala á vélmenni til að afhenda matvæli nái 60,000 til 70,000 einingar árið 2023. Miðað við rekstrargögn stakrar verslunar sem gefin eru út eftir Reeman Intelligent Company, sem er yfirmaður veitingavélmenna, til viðmiðunar: á gamlársdagsfríinu er meðalafhending í einni verslun 150 sinnum á dag og meira en 300 bakkar eru afhentir og mesta afhendingarmagn í a. einn dagur nær 480 bakka, sem er næstum 400 borð. Viðskiptavinir geta notið snertilausrar sendingar með meiri hugarró. Af umsóknaráhrifum að dæma hefur matarafhendingarvélmennið bætt rekstrarskilvirkni veitingastaðarins verulega og með því að draga úr vinnuálagi þjónanna mun það hjálpa veitingastaðnum að bæta þjónustuupplifunina og mæta þörfum ungs fólks á nýjum tímum.
Ungt fólk í samtímanum er mjög tilbúið að samþykkja nýja hluti, sérstaklega fyrir ýmsar hátæknivörur. Hvernig á að tengja þessar óskir við veitingaiðnaðinn og nota vélmenni með raunverulegt viðskiptalegt gildi og vinnugetu er lykillinn fyrir veitingafyrirtæki til að halda áfram að þróa og auka markaðshlutdeild sína. mikilvæg leið.